Roteiro de Semana
5 dias 4 noites
DIA 1 – MANTEIGAS, PELA NOITE
19h00
20h00
Jante «Cabrito Serrano»
Prato confecionado com carne tenra de cabrito de leite.
Depois de Jantar
Passeie pelo Ribeiro da Vila de Manteigas
Caminhe ao longo do Ribeiro da Vila e vagueie pelas ruas do Centro Histórico.
DIA 2 – MANTEIGAS, PELA SAÚDE & BEM-ESTAR
09h00
Caminhe na Natureza: Primavera/Outono - Rota das Faias (PR13)
A Rota das Faias possibilita a descoberta de algo novo e surpreendente a cada instante, desde a vegetação esplendorosa a paisagens fulgurantes, que juntamente com a agricultura e a pastorícia proporcionam um passeio perfeito para quem deseja conhecer a serra, as suas gentes e costumes.
09h00
Caminhe na Natureza: Verão/Inverno - Rota do Poço do Inferno (PR1)
Ao percorrer a Rota do Poço do Inferno verifica-se um dualismo de paisagem, natural e humanizada, marcada pelo diferente tipo de vegetação, com florestas de folhosas e resinosas, onde os sentidos despertam diferentes emoções ao longo do trilho.
12h30
Almoce «Enchidos e produtos regionais»
Deguste os enchidos regionais, como a morcela, o farinheiro, a chouriça, o presunto e o queijo Serra da Estrela, acompanhado de um vinho da Beira Interior.
Adoce o paladar com um pastel de feijoca – pastel feito artesanalmente somente com ovos, feijoca de Manteigas, farinha e açúcar.15h00
Revigore-se na Fonte Santa e nas suas águas termais
Esta fonte termal contém águas sulfurosas indicadas no tratamento de várias doenças, tais como o reumatismo, dermatoses, vias respiratórias e doenças músculo – esqueléticas.
15h00
Relaxe nas Termas de Manteigas
Inseridas na Região Hidrotermal de Montanha, a água mineral das Termas de Manteigas é captada a cerca de 100 metros de profundidade, o que lhe garante pureza bacteriológica e estabilidade físico-química. Estas águas, que brotam de três nascentes distintas, atingem temperaturas elevadas (48ºC), o que as torna excelentes para curar doenças do aparelho respiratório, reumáticas e músculo-esqueléticas.
20h00
Jante «Bacalhau com broa»
Bacalhau assado no forno com broa de milho da Serra da Estrela.
DIA 3 – MANTEIGAS, PELO ZÊZERE
10h00
Visite as fábricas do Burel (Ecolã e Burel Factory)
Unidades fabris de vestuário, acessórios de moda e de decoração produzidos em Burel – tecido feito em 100% lã, tradicionalmente usado pelos pastores do alto da montanha.
12h30
Almoce «Feijocas de Manteigas»
A feijoca de Manteigas é uma variedade de feijão graúdo que, ao ser cultivada em altitude e regada pelas águas cristalinas da bacia do Zêzere, adquire um sabor único, de textura aveludada. A feijoca é guisada com carnes de porco, e assume nesta mesa uma relevância especial, uma vez que se trata de um produto enraizado na agricultura e cultura local.
15h00
Conheça o Centro Interpretativo do Vale Glaciar do Zêzere - CIVGLAZ
O Centro Interpretativo do Vale Glaciar do Zêzere tem como objetivo dar a conhecer outras perspetivas e visões do Vale Glaciar do Zêzere e as potencialidades turísticas do Concelho de Manteigas.
Surpreenda-se no Viveiro das Trutas
Um posto de visita e venda ao público das trutas produzidas na truticultura da Fonte Santa, que se instalou naquele espaço, aproveitado as águas cristalinas e bravas do Zêzere que irrompem da serra.
Refresque-se na Fonte Paulo Luís Martins
Fontanário em cascata permanente, com água a uma temperatura constante ao longo do ano de cerca de 6º. É um dos mais caudalosos cursos de água que afluem no Zêzere.
Assombre-se no Covão d’Ametade
Antiga lagoa de origem glaciar, o Covão d’Ametade a 1.420 metros de altitude, situa-se no sopé do maciço do Cântaro Magro, onde nasce o Rio Zêzere. O local é todo ele revestido por relvados naturais (cervunais). Daqui se pode contemplar toda a imponência e grandiosidade do afloramento granito, conhecido pelo Cântaro Magro.
Contemple o Vale Glaciário do Zêzere/Miradouro
Vale Glaciário do Zêzere, com 13km de extensão, maravilhosa dádiva da Natureza e, ao mesmo tempo, uma lição a céu aberto sobre os vestígios da última época de glaciação.
Embarque na Nave de Santo António
A Nave de Santo António, a cerca de 1.550 metros de altitude, mais não é do que uma «planície arenosa de aluvião» que noutros tempos teria sido uma lagoa glaciária. Extenso cervunal, com rochas graníticas.
Arrepie-se no Poço do Inferno
A 1.080 metros de altitude situa-se a cascata do Poço do Inferno. Garganta aberta por um afluente do Rio Zêzere, a Ribeira de Leandres, que desce das alturas do curral na linha de contactos do xisto com o granito. Local de muita afluência turística, pela rara beleza e efeito espetacular da queda de água cristalina e gélida, que rasga por força da natureza o rochoso granito e xisto.
20h00
Jante «Trutas do Alto Zêzere»
Prato confecionado de diferentes maneiras, dependendo do gosto e da ousadia do paladar, com trutas criadas nas águas frias do Alto Zêzere.
DIA 4 – MANTEIGAS, PELA AVENTURA
09h00
Pedale pela Estrela
Parta à aventura nos trilhos da Serra da Estrela através dos percursos do Centro de BTT de Manteigas ou, se optar pela estrada, suba à Torre pelo mítico percurso da Volta a Portugal em Bicicleta e eleve-se até ao ponto mais alto de Portugal Continental.
09h00
Caminhe na Natureza: Rota do Javali (PR2)
A Rota do Javali permite vislumbrar a paisagem humanizada com uma vista panorâmica sobre a Vila de Manteigas, cruzar o interior de florestas magníficas, subir ao topo da ribeira de Leandres e sentir a cascata do “Poço do Inferno”.
09:00
Caminhe na Natureza: Rota da Reboleira (PR8)
Na Rota da Reboleira é possível contemplar paisagens marcadas pela presença humana, através dos povoados que pontilham de branco o verde intenso do horizonte, pelos retalhos esculpidos na terra, socalcos, lameiros, bosques frondosos e áreas incultas de pastoreio. É ainda possível presenciar a influência do xisto nas casas típicas da serra e nos muros que adornam parte do percurso e que tipificam a paisagem.
12h30
Almoce «Feijoada de Javali»
Feijoada confecionada com carne de javali, caracterizada por não ter muita gordura, rica em proteínas e sais minerais.
15h00
Mergulhe na Praia Fluvial da Relva da Reboleira
O complexo da Relva da Reboleira, localizado na Freguesia de Sameiro, a 8 km da sede de Concelho, inclui um conjunto de infraestruturas de apoio aos visitantes. Na época do Verão, a praia fluvial e o parque de campismo fazem as delícias dos turistas que aproveitam as águas límpidas do Rio Zêzere e a sombra refrescante das árvores autóctones do local.
Um espaço ideal para um contacto pleno com a natureza, de fácil acesso e com estacionamento gratuito próximo da zona balnear.
20h00
Jante «Borrego da montanha»
Prato tradicional confecionado com carne de cordeiro com menos de um ano.
DIA 5 – MANTEIGAS, PELA VISTA
09h30
Check-out na unidade de alojamento
10h00
Suba à Aldeia de Montanha das Penhas Douradas
Local situado a 1.475 metros de altitude, que noutros tempos era escolhido para tratamentos, de doenças pulmonares, e é ainda hoje, lugar privilegiado e predileto dos que pretendem gozar momentos de tranquilidade.
Apaixone-se no Miradouro do Fragão do Corvo
Do Miradouro do Fragão do Corvo alcançam-se belíssimas e raras vistas. Localizado no alto da montanha, consegue-se avistar o casario da Vila de Manteigas, a magnitude do Vale Glaciário do Zêzere e a imponência da Fraga da Cruz.
12h30
Almoce «Chanfana Beirã»
Prato tradicional confecionado com carne de cabra da Serra da Estrela.
15h00
Visite as Aldeias de Sameiro e Vale de Amoreira
Encontro privilegiado com as aldeias de montanha e com as populações serranas, que mantêm ainda hoje as tradições de sempre.